Hoje vou dar mais uma diquinha direto daqui do Chile, só que agora não é de comprar mas é de comer! Fiquei sabendo desse mercado/restaurante que fica aqui perto de casa e eu nunca tinha ido e nem sabia da existência =/.
Eu sempre vou na loja El Mundo del Vino que fica no mesmo endereço da Coquinaria, mas não tinha reparado nele. E se você não prestar atenção, passa direto mesmo.
Trata-se de um mercado gourmet muito do fino com vários tipos de pães, queijos, temperos, molhos, azeites, bebidas, pastas, chocolates… Também tem um restaurante dentro desse mercado que é muito lindo!
A Coquinaria fica na Av. Isidora Goyenechea, 3000, na frente da Plaza Peru (onde tem uma feira de antiguidade aos domingos) e no mesmo prédio do descolado e chique hotel W Santiago.
Para quem curte uma cozinha mais elaborada, na Coquinaria você encontra vários tipos de temperos e ingredientes de altíssima qualidade.
Pães de vários tipos…
… e muitos queijos diferentes.
Não pude deixar de fotografar os ovos de avestruz, a 9 mil pesos cada um (cerca de 40 reais).
A cozinha é aberta (adoro isso, acho que fico mais tranquila rs)
E o restaurante. O lugar destinado a ele é pequeno mas não tive problemas em encontrar uma mesa. Fui no domingo e justamente nesse dia eles não servem os pratos mais elaborados, somente sobremesas, sanduíches e saladas. Fiquei com vontade de comer um ceviche…
Pedimos sanduíche. Meu irmão foi de “Club Clássico” com frango, bacon, tomate e ovo frito. Custou $ 7.750 pesos, cerca de R$ 30. Uma lata de Coca Cola custa R$ 6.
Eu escolhi o “Scandinavian Open Sandwich” em pão de tomate seco, cream cheese, salmão defumado e camarões. Posso reclamar um pouquinho?? No cardápio li “camarões”, no plural, e veio UM camarão e meio. Chatiei. Esse custou cerca de R$ 30 também. E estava mais bonito que gostoso, mas tudo bem.
Pontos positivos da Coquinaria: o lugar é lindo, diferente, elegante, ambiente gostoso, não é caro e acredito que durante a semana (quando servem todos os pratos do cardápio) seja mais interessante que ir aos domingos. Ah, tem wi fi para clientes.
Ponto negativo da Coquinaria: o atendimento é PÉSSIMO! Tinha apenas um garçom que demorou muito em nos atender e sempre esquecia algo.
Apesar do atendimento ruim, acredito que vale a experiência como também visitar El Mundo del Vino que fica ao lado e conhecer os restaurantes do W Santiago. Ah, e um passeio a pé pela região, que é muito linda 😉
Fotos: Patricio Fernandez
um lugar bacana desse com um atendimento péssimo, é uma barra.
mas fiquei com água na boca no sanduíche…
http://thehypehipster.blogspot.com/
Que lindo!
Meeooo Deeeeuuusss, engordei um pouco agora.rsrsrs
Não posso ver queijos.
Continua postando sobre o Chile que eu to anotando..
bjos
Estive na Coquinaria em dezembro e realmente adorei o ambiente, a comida não me emocionou… Aliás acho que não tive muita sorte, porque também fui ao Aqui esta Coco que os sites especializados costumam recomendar e também não achei tudo isso… Mas se posso recomendar um restaurante perfeito em Santiago é o Astrid e Gaston, eu já conhecia a unidade de Caracas, mas a de Santiago foi uma das melhores experiências que já tive!!
Sou louca para ir nesse! Bem lembrado! O ceviche é bom? (estou à caça de um ceviche gostoso rsrs)
Cony, no Astrid & Gaston tem um ceviche de entrada que eh simplesmente divino! Fui em maio, o nome do prato tinha alguma coisa a ver com amor ou paixão, nao lembro agora. Tirei ate foto pra me recordar hahaha maravilhoso, e a porção eh generosa!
Talvez eu tenha tido sorte… mas o ceviche, o pisco sour, os pratos, as sobremesas, o atendimento…. tudo perfeito!
Maria Paula, acho que não foi sorte, o restaurante é bom mesmo! Lembrei o nome da entrada, foi Cebiche del Amor. E a sobremesa Panna cotta de lúcuma, linda e deliciosa, me senti no programa Top Chef! 😀
Nos restaurantes que eu fui, não tive nenhum problema de atendimento, achei sempre bem atencioso, desde os chiques até os bares.
Sou suspeita…foi amor á primeira vista qndo fomos a coquinaria!! Viemos com a mala carregada de produtos deliciosos e preços ótimos!! :))) fiquei encantada…e voltaria sempre q fosse ao chile!
Bjs cony
Cony, estive em Santiago em outubro passado. Dos cinco dias que fiquei aí fui duas vezes na Coquinaria e ainda fui no restaurante que tem a parede de vinhos. Tudo fantástico. Achei o atendimento excelente (acho que vc não deu sorte), mas os comes são mais bonitos que gostosos. Preço bom e lugar lindo. Dica ótima para quem vai passear por esta cidade incrível que é Santiago. Virei fã de tudo por aí. Povo educado e simpático. Cidade limpa e organizado. Restaurantes e bares bacanas. Doida para voltar!
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Cony, não poderia deixar de elogiar as fotos, ficaram ótimas!!
Conny, estive duas vezes na sua terra no ano passado (fui a primeira vez com a minha mãe e avó, e amamos tanto que arrastamos o pai depois!), mas não dei sorte com praticamente nenhum restaurante… achei o atendimento na maioria dos que eu fui demorado, enrolado… 🙁
O atendimento chileno é um caso SÉRIO!
Pães, queijos e temperos são comigo mesmo! Adoro!
Pena q o atendimento deixou a desejar! :-\
Bjs!!!
http://coisaphynna.blogspot.com.br/
Hummm só de olhar as fotos! Pena que vc disse que o atendimento não é tão legal…mas deve valer a pena ir pelo ambiente:)
Sabe que tb adoro cozinha aberta, eu fico de olho! haha
beijinhos
http://blogdasanta.com.br/2012/09/04/fique-na-moda-pagando-menos-neon-pants-riachuelo/
Embarco para Santiago agora em setembro para curtir minha lua de mel. Não vejo a hora de chegar a viagem e já estou pensando em retornar ao Chile o mais próximo possível.
Tenho vontade de conhecer o Chile, o povo parece muito educado, cidade limpa, bons preços.A prioridade seriam as vinículas, Santiago só uma passadinha mesmo.rsrs..Ah! E o trânsito como é?
A propósito, Patrício é seu irmão? As fotos ficaram ótimas!
Beijos Coony!
Oi Ana, o transito é meio loucura viu? Patrício é meu irmão sim 😉
Cony,
Comi um seviche maravilhoso no La Pescaderia no Bairro bela Vista…
Cony, cada vez que vejo um post seu sobre o Chile, fico emocionada, pois este país tem um significado muito importante na minha vida.
O primeiro mochilão que fiz sozinha na minha vida foi para a América do Sul, e comecei por Santiago! Antes disso, eu só fazia viagens estilo “familia inteira junta na Disney”. Eu nunca havia viajando sozinha, e essa viagem mudou tudo o que eu achava sobre a vida e o mundo… Tanto que logo depois fiz meu primeiro mochilão sozinha pela Europa.
Porém, Santiago tem aquela magia especial, de cada lugar que conheci, cada lanche pobrinho que comi no meio da rua. Lembro que fiquei em um hostel (nunca havia estado em um antes!!!) e fiz uma turma de amigos do mundo todo, saíamos à noite e eu ensinava as meninas (a maioria gringa) como “xavecar” os chilenos. Enfim, tenho inúmeros recordações deliciosas de Santiago, que até hoje considero meu primeiro passo em direção à liberdade.
Faz muitos e muitos anos que isso aconteceu, hoje já estou nos 30 anos, e nunca mais voltei pra lá. Acho que é hora de voltar. Claro que meu estilo de viagem mudou bastante, então talvez seja hora de conhecer Santiago com outros olhos. Obrigada pelas dicas, Cony! Você faz meu dia mais feliz, com elas! Beijos!
Nossa Michelle, emocionei com seu relato! Volta sim! O Chile ta muito lindo, moderno, cheio de novidades. VOLTAAA!
Ahahahahahah! Vou voltar! E fazer todas as dicas do Futilish!! Beijos!
Hummmmm, o que é esse último prato??? Vc está me deixando com fome às 08:45h da manhã. hehe
http://www.poderdosalto.com
olá Cony, tudo bem?
venho diariamnete aqui, mas nunca comentei, porém com esses posts do Chile tomei vergonha e resolvi deixar um recadinho.
Parabéns pelo Blog, como falei é passagem diária obrigatória para mim.
quero muito ir no Chile, mas nunca sei calcular o quanto vou precisar e o que dá para comprar…é muito zero para um numero só, rsrsrsr
qto custa em média, Maquiagens, roupas, etc?
bem que vc poderia fazer um post né???
beijão grande!!1
Cony já foi no restaurante epicureo, q fica ao lado do como água para chocolate? Fui ano passado e achei maravilhoso – inclusive o atendimento. Beijos
Faltou foto do teu irmão boy magia!!! kkkk
Que delícia de lugar!
Bjos.
Hummm delícia.
🙂
http://simplesechique.com
Amiga,
Vejo que você tem a mesma luta que eu contra as “benditas” olheiras mas queria saber se você já achou algum produto que dê uma clariada nas abençoadas.
Estou usando o Clarite da Dermage. Melhorou mas ainda estão escuras.
Me ajuda.
Oi,
Queria aproveitar e saber de uma autêntica Chilena,rs…qual a média de temperatura em Santiago e na região dos lagos em Novembro?
Grata
Bjão
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