Futilish

Receitinha: Carne Louca

Dia desses, conversando via Twitter com a @vanessalima_ do blog Deixa Que Eu Faço!, surgiu o assunto sobre Carne Louca. Logo salivei, pois lembro de uma vez que minha tia paulista (oi Tia Nice!) fez e eu AMEI!

Aí já viu né? A pessoa aqui tá de dieta, falando de comida na internet, com ótimas lembranças “alimentícias”, logo pedi uma receitinha!!

E Vanessa, que tem excelentes habilidades manuais em TUDO (vocês precisam conhecer o site dela heim? www.vanessalima.com.br é impressionante como ela se vira super bem em tudo mesmo! Aliás, o nome do blog não poderia ser outro rsrs) gentilmente fez um post com a receita e eu, atrevidamente (e com autorização dela), copiei todinho pra vocês!!! Não vou salivar sozinha né?

Carne Louca

Dificuldade: Fácil

Rendimento: 30 porções (no pão francês comum, do mini rende um pouco mais, uns 50 lanches)


Ingredientes:

Preparo:

Cozinhe a carne somente com água na pressão até ficar bem macia. Desfie com um garfo para poupar seu esmalte, mas não se preocupe em deixar muuuuuito fina porque ela derrete mais um pouco quando apurar. Em uma panela que comporte o dobro da carne que você desfiou, refogue a cebola no azeite até que fique transparente, não deixe queimar ou dourar. Coloque a carne, o molho (mais uma medida de água) e os temperos. Se gostar pode incluir pimentões picados ou azeitonas, eu fiz só a carne com cebola porque gosto mais assim.

Deixe apurar, o cheiro vai ser algo de querer comer direto na panela, aí está pronto!


Dicas:

Gente, super fácil! Muito obrigada à Vanessa por deixar eu copiar a receita!

Curtiram? Gostariam de ver receitinhas aqui no Fufu de vez em quando??

E eu continuo salivando..

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